“您好，我是由国家管理层委托市场监管的抽样人员。本届政府和行政管理主要涉及水果，蔬菜和糕点。”在北京食品检验学院的采样器北京北京北京北京的一家甜点店，北京北京，吴尚奇，向商店经理展示了他的工作许可证。 “ 4个羊角面包，4袋吐司面包和2瓶水果和蔬菜。” Wu Chongxi和他的伴侣检查并注册了样本采样，然后到达前台检查。 “我们将将这些例子退还给实验室。根据2月8日实施的新国家食品添加剂标准，将进行特殊的随机检查，以查看它们是否包含一些食品添加剂，例如防腐剂脱氢乙酸。”新版本的“国家标准供食品安全，食品进气标准”（因此称为“新国家标准”）于2025年2月8日正式实施。他的新国家标准主要调节使用某些食物添加剂（例如脱氢乙酸）的要求，脱氢乙酸与公众有关。在实施新的国家标准后，饮食和监视市场管理部门的市场法规立即组织了一次特殊的随机检查。
这种特殊的抽样涵盖了包括北京，成都和Xi'an在内的七个城市和省级章节，以及六个县级，包括zunyi，tianshui和Qiqihar。就各种项目而言，它着重于改变了新的国家标准的品种，并高度关注包括面包，蛋糕，肉类产品等的人；专注于添加剂项目的测试，例如防腐剂脱氢乙酸和索比酸。在该地区，它涵盖了大型和中型的超市连锁店，例如Sam和Wumart，互联网名人蛋糕店，例如Honghua Dim Sum Bureau和Bao Master Bao，Internet名人饮料商店，例如星巴克和混音宾州，并随机评论了众所周知的品牌，例如daoxiangcun，ququan food hui，spring。在特殊抽样中总共完成了307批管理和随机检查，并检测到2批无限制样品，无限制的率为0.65％。不合格的样品是腌制的蔬菜，糕点是2月8日以后制作的，而无限制的物品是脱氢乙酸。抽样情况表明，在准备食品中未发现防腐剂。预制和销售产品专注于新鲜和自然的特性，并且通常声称不添加防腐剂。总共检查了32批批次，包括面包，水果和蔬菜汁，腌制的蔬菜和条件的肉类产品，总共检查了32批准备好面包，水果和蔬菜等。测试了防腐剂脱氢乙酸和纳地霉素，但未注意到。一些企业已经在广告中组织了生产万斯按照新的国家标准。在实施新的国家标准（2月8日）排名（占特殊抽样总样本总批次的38％）之前，有117批产品的总和，其中116批产品测试结果符合新国家标准的要求。对于公开关注的脱氢乙酸项目，在117批批次中发现了4批腌制蔬菜和1批糕点。在实施新国家标准后生产的两批产品已被用于脱氢乙酸范围之外。随机审查了新的国家标准之日之后生产的190批产品，其中发现了2批无资格的样品，尤其是栗子蛋糕和酸菜。对于发现的不合格的样本，市场法规的州管理鼓励地方政府进行验证和处置，并将商业食品安全的主要责任。在下一步中，国家法规政府将增加以前通过率较低的高风险食品和食品的数量。随机检查的频率是增加对食物（例如面包和糕点）的随机检查，并引起人们的极大关注；它涵盖了城市，农村地区，城市交界处和其他地区，专注于连锁超市和周围校园，并加强随机粮食检查，鼓励企业以标准方式使用食品添加剂，并有效地确保人们“安全”。
